Максим Лавров шагал по вечернему городу, размышляя о силе, которую даёт еда. Она всегда сопровождала человечество — то радовала, то разочаровывала, но без неё жить невозможно. Тот, кто умеет готовить, способен влиять на умы и сердца. Эта мысль грела его, пока он направлялся в престижный столичный ресторан, куда мечтал устроиться.
Его взяли на работу, но ожидания разбились о суровую реальность. Шеф-повар Виктор Баринов, известный в узких кругах, умел угодить самым капризным гостям. За блестящим фасадом скрывалась тёмная сторона — тяга к выпивке, азартные игры и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был подобен урагану, а в разгуле его было не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, казалась холодной и недоступной. Карьера для неё значила всё. Несмотря на это, накануне первого рабочего дня Макс провёл с ней ночь. А в коллективе поваров царила напряжённая атмосфера — каждый ждал, когда новичок совершит ошибку, чтобы посмеяться над ним.
